Nuevo formato del Fòrum Gastronòmic de Girona
El Fòrum Gastronòmic de Girona se ha convertido en uno de los eventos gastronómicos más importantes del país, reuniendo a chefs, productores, expertos y amantes de la cocina de todo el mundo. La edición de este año, celebrada del 18 al 21 de marzo, no decepcionó, ofreciendo una amplia variedad de actividades y presentaciones relacionadas con la gastronomía. Además este año se presentó un nuevo formato, en el que el Fórum ha salido a la calle y ha presentado algunas de sus actividades en el centro de la ciudad.
Los asistentes tuvieron la oportunidad de disfrutar de talleres, degustaciones, demostraciones de cocina y charlas con algunos de los chefs más destacados de la escena gastronómica actual. Además, hubo una amplia presencia de productores locales, quienes mostraron sus productos y explicaron el proceso de elaboración de los mismos.
El programa del Fórum ciudad ha incluido demostraciones de cocina en directo, un aula de cata, concursos, entre otras cosas. Además todas las actividades han sido gratuitas para todos los asistentes
En definitiva, el Fòrum Gastronòmic de Girona sigue consolidándose como un evento imprescindible para todos aquellos interesados en la gastronomía y la cultura culinaria. Con su amplia oferta de actividades y su capacidad para atraer a algunos de los nombres más relevantes del sector, se ha convertido en una cita ineludible para todos aquellos que buscan estar al día en las últimas tendencias gastronómicas.
